骑车逛完整个深圳 貌似能体验乡村气息的地方没有了
很怀念小时候的游戏,虽然那时候物质没有现在这么丰富,但是住在农村,亲近自然,玩的东西大部分取自自然和双手的加工, 这段时间骑车逛了一下深圳周边,发现能让我重新体验回味小时玩耍的地方根本就没有了。今天介绍一下“窑番薯”吧。
每到秋天,割过稻谷,犁过田的时候,我们一帮小孩就到田里去打老鼠,刨番薯,利用犁田晒干的土块搭土窑,现在简单介绍一下搭土窑及窑番薯的一些步骤。
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①、用干土块垒一个小土窑,在里面放火,把土块烤得炽热。
②、退火,往里面丢红薯,把土窑捣塌、把土块捣碎,使得炽热的泥粉把红薯盖严实,表面再盖上泥粉保温。
③、“撑碳船”(最关键的一步)拿一块浸过水的木炭给年龄最小的两个小孩,让他们到河边“撑木炭船”,告诉他们把木炭丢进河里,等木炭浮上来之后,就是番薯熟的时候,到时候就可以回来通知大家吃番薯了。
④、实时上,等“撑碳船”的两个小孩迷茫地回来打算报告说木炭还没浮上来的时候,已经找不到大伙了,剩下的只是一堆狼藉的番薯皮, 但是这个仪式一直传承着,由大的小孩传给小的小孩,一直到小孩懂点事,。
其实哥当时6岁的时候也被坑过,足足和堂弟在河边呆了一下午等待木炭浮起,番薯烤熟,后来我也是这样教小孩的:lol
呵呵,挺有意思,农村孩子的回忆还是蛮多的! 兄弟,老家哪里的?这个方法还第一次见过:lol 满满的回忆啊 帮顶 童年是一生中最美最快乐的时光 看了番薯真香 深圳的城镇化太厉害了。 我们老家的方言叫(灰番薯),不知道你们理解不?我玩过! 烧红薯,呵呵!
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