都市人的渔港————蛇口海鲜市场

桃源闲人 · 发表于 2017-6-5 11:00:46

   上班，下班，挤公交，赶地铁，堵车都市人每天都面对，其实还有是很多好吃好玩的地方，不用出海也可以吃到美味而又新鲜的海鲜。
   本周日无聊没有事做，想吃海鲜了，心动不如行动，走，骑单车到蛇口吃海鲜去！
   http://www.szbike.com/bbs/thread-45982-1-1.html
   蛇口休闲骑吃海鲜

   由于发贴比较晚，响应的人不多，但是懂得吃的，了解闲人的人还是有的，跟闲人一起一定有好吃的。
8：50分小伟准时到北站集合点

有海鲜得有好酒，珍藏5年的桂林三花

出发————蛇口海鲜市场

在深圳吃海鲜是必须的，因为深圳临海。但馆子里吃海鲜不仅贵，也未必是当天的最新货，那么去海鲜市场买海鲜则是最好的选择。
　　亲们一定会问，如果只是出差或出游，家不住在深圳，买了如何做呢?解决方法有很多：第一、很多餐馆可以加工;第二、订个带厨房的公寓住宿;第三、返程当天买好打包托运回家，和家人一起享受深圳湾里当天最新鲜的海味。
　　那么深圳海鲜市场众多，到底去哪个最好呢?因为无意中溜达，蛇口市场的海鲜，绝对是渔民们从海中捕捞上来的第一手货!

今天海鲜大餐的硬货————生杀50斤重的龙胆石斑鱼

桃源闲人 · 发表于 2017-6-6 09:45:09

本帖最后由桃源闲人于 2017-6-6 10:11 编辑

新鲜的食材得有好的烹调才能把美味发挥到极至
蛇口德记烧腊饭，就是蛇口市场的边上，主打粤菜,最善长烹调海鲜，可以代加工。由于得天独厚的地理位置和做的海鲜味道正，生意非常的火爆。

第一道例菜————挪威三文鱼
三文鱼最美味的部位，广东说的鱼腩

怎么吃才美味？芥辣粉伴日本酱油（一定要日本的）

果皮（新会陈皮）蒸鲍鱼

白灼花螺，原汁原味，就是突出一个鲜字。
还有另一种吃法，椒盐花螺，最适合下酒……

白灼麻虾，虾皮带麻点

清蒸黄花鱼，味道不说，一个字“嫩”
北方人喜欢红烧，其实这是一种失败的做法。

沙白芥菜豆腐汤，吃过就知道，原来沙白就是为了做汤而生的。

姜汁撞芥兰，这是一道看着简单，但是很难做得的一道硬菜。
闲人最拿手，五星级的水平。

德记招牌菜————烧鹅

抢在谢谢哥的快子前，拍到了最后一块皮

火腩焖龙胆尾
龙胆怎么做最好吃？清蒸行吗？椒盐行吗？还有其它的做法。
闲人告诉你：闲人告诉你：闲人告诉你：火腩（烧猪肉）焖，火腩（烧猪肉）焖，火腩（烧猪肉）焖，最美味。
龙胆那个部位最美味？所有的部位都好吃，但还是有排序的：头，尾最上等，因为胶质多。

桃源闲人 · 发表于 2017-6-5 12:58:42

本帖最后由桃源闲人于 2017-6-5 13:08 编辑

4个人报名，音响大师，邱大少人品暴发，飞啦飞机。
闲人的活动还是有粉的，东北李哥，永权，谢谢哥带着女朋友和可儿小可儿空降，就这样8个大人三个小孩凑合一桌

腐败必须要有酒，桂林三花换紫红泥，欢哥的藏酒。

骑行天下和永权单车工作室肝胆相照

一众人马聚齐后，杀向蛇口市场，拉开了腐败的序幕
品种不一一述诉，请看单

挪威深海三文鱼，最精华的部位————鱼肚

鱼佬拿着刀说：你想那个部位？就砍那个部位

桃源闲人 · 发表于 2017-6-9 09:14:52

天下没有不散的宴席，酒饱饭足后大家专门徒步到“永权单车店”门口合影，留下最开心的最美好的记忆。
感谢的话说不完，最想说的：这么些年来李永权的为人厚道和对骑行天下的肝胆相照。
期待下一次再去蛇口吃海鲜，谢谢！

小谢哥 · 发表于 2017-6-5 12:52:04

我只想说，老大下次还要带上我

小谢哥 · 发表于 2017-6-5 12:52:06

我只想说，老大下次还要带上我

小谢哥 · 发表于 2017-6-5 12:52:07

我只想说，老大下次还要带上我

小谢哥 · 发表于 2017-6-5 12:52:10

我只想说，老大下次还要带上我

坂田-六月 · 发表于 2017-6-5 13:58:53

越看越伤心。。

★曼联★ · 发表于 2017-6-5 15:43:46

越看越诱惑。。。

桃源闲人 · 发表于 2017-6-9 09:04:46

新朋友，老朋友，小朋友吃的开心，喝得爽。

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